enzyme
わたしたちが伝えたいのは、本物の酵素がもつ力
わたしたちのキレイのために欠かせない酵素体内で作ることはできませんが、日本の発酵食品や野菜、魚などから摂ることができます。ただ残念なことに…今と昔では、同じ野菜に含まれる栄養素も変わってきています。

これは、量産のため生育期間を短くして
育てるなどの影響が大きく、
含まれる栄養素の減少を招いてしまうのです。

このため、同じ量の野菜や果物を摂っていても、
昔に比べて食事からだけでは栄養を補えなくなっています。

グラフ

そして、さらにもうひとつ大きな問題が。
実は、酵素には熱に弱いという特徴があり、
約70℃でほとんど失活してしまうのです。

そのため加熱処理をほどこした食事やサプリメントを
摂ったとしても本当の意味での酵素補給にはなりません。

グラフ
グラフ
わたしたちがお届けするのは、 本物の「活きている酵素」です。

わたしたちがお届けするのは、 本物の「活きている酵素」です。

食事を通して、キレイをお届けしたい―。
そのためには、なによりも活きている酵素を
お届けすることが重要だと考えました。

そこで、わたしたちが目指したのが
「酵素の活性を保ったまま、本来の姿で製品化する」
という、酵素サプリメントの新しいカタチ。
実は、日本に流通している多くの酵素サプリメントは
その製造プロセスで加熱処理が施されており、
酵素が持つ本来の働きを失っているものが
大半だったのです。

そして、わたしたちは長年にわたる研究の末、
ついに加熱処理を行わない新谷酵素独自の
「麹菌バイオ発酵活性法」
を発明。
こだわるのは、体内で働くことの出来る
本物の活きている酵素です。

本物の「活きている酵素」についてもっと知る
Page Top