新谷弘実が監修した新谷酵素。
お客様が「美しく、いつまでも健康でいる」ことを酵素の力でサポートしたい。
新谷酵素は“日本古来の発酵食品の持つ力”と“世界を牽引するアメリカの栄養学”を融合して生まれました。
究極の酵素をめざし“活きている酵素”にこだわって作られる新谷酵素の製品の中で、最高峰のサプリメントと位置づけられるのが「新谷酵素 エンザイムプレミアム」です。
自然由来成分100％。カプセルも自然由来で作りました。
新谷酵素オリジナルの酵素原料「麹菌発酵副穀エキス末」を、新しい製法で作ることに成功しました。自然の素材を余すことなく最後まで使い、従来の製法で発酵後に取り除いていた残渣（豆腐でいう“おから”）も一緒に粉末化することで、酵素活性がアップ。今まで以上に、酵素の力を実感していただけます。
安心して、飲食していただけるよう、天然原料のトウモロコシのデンプンを原材料とする、「プルラン」を利用したカプセルを使用しております。
ビタミン・ミネラルなどは酵素の働きをサポートするため「補酵素」と呼ばれます。補酵素を摂ることで酵素の働きが高まります。
コエンザイムプレミアムは11種のビタミン、9種のミネラルに、コエンザイムQ10包接体、αリポ酸、発酵黒ニンニク、無臭ニンニクエキス、ショウガエキスをプラスして、25種類の補酵素成分を凝縮！コエンザイムQ10包接体は、コエンザイムQ10原末に比べ、18倍も吸収されるといわれています。
ビタミン・ミネラル・コエンザイムQ10といった「補酵素」は必要不可欠な栄養素で、酵素と相性が良いため、酵素サプリメントと一緒に摂ることをおすすめしています。
『新谷酵素 エンザイム プレミアムバイオ』は、酵素と有用微生物群を活性状態のまま糖質で安定させた植物性発酵食品です。
プレミアムバイオに含まれる有用微生物群（酵母菌、乳酸菌、納豆菌など）は、これらを共棲培養することにより、生命力のある強い菌で構成されます。
また、野菜や果物をはじめ、ハト麦・麦芽・米・大豆などの植物由来の100％植物性原料を使用しています。
有用微生物が生きるためには水分が必要でが、酵素は水分により安定しません。この有用微生物群を活性状態のまま維持し、酵素を安定化させるためにしっとりとした 水分、湿式にすることで両者を活性状態のまま安定化させました。
新谷弘実氏の監修のもと、アメリカ先端の栄養学と、日本伝統の発酵技術の融合により完成した新谷酵素。配合原料を変更することで、従来の酵素のパワーをはるかにしのぐレベルを実現しました。
従来の「活きたまま腸まで届く」有胞子性乳酸菌に加え、20種類の乳酸菌を新たに配合。また、栄養豊富なモリンガなどの「補酵素」と合わせて摂ると、より強力に酵素が働くのでサポート成分として配合しました。
酵素と補酵素を一緒に摂れる「新谷酵素 エンザイムリッチ」は持ち運びに便利な個包装となっております。また、錠剤は小さいサイズなので、お子様からご高齢の方まで飲みやすく続けやすいように工夫されております。
